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羊肉汤的做法及配料

来源:鲜淘网 2020-12-22 10:10:44      鲜淘缤果 手机版

  使用羊排、葱、盐、香菜、白胡椒粉制作羊肉汤。羊排洗净后切块焯水去掉血水,香菜与葱切末;羊肉放入锅中大火煮开后转中火煮1.5小时将羊排煮熟,将少量葱与香菜末加入碗中,少量羊排汤冲入,加入少量盐与白胡椒搅拌均匀即可。

  羊肉汤的做法及配料

羊肉汤的做法及配料

  材料:羊排500g、葱2根、盐10g、香菜2颗、白胡椒粉10g。

  1、羊排清洗干净后切块焯水去掉血水,葱、香菜切末。

羊肉汤的做法及配料

  2、羊肉放入锅中大火煮,水开后转中火,1.5小时羊排煮熟。

羊肉汤的做法及配料

  3、少量葱、香菜末放入碗中,将羊肉汤少量倒入碗中冲泡。

羊肉汤的做法及配料

  4、加入少量盐与白胡椒粉搅拌均匀既可。

羊肉汤的做法及配料

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