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银杏果能吃吗

来源:鲜淘网 2019-10-29 10:09:19      鲜淘王子 手机版

  银杏果可以吃,银杏果一般在十一前后成熟,它的形状有点像荔枝的圆圆小果实。为防止吃新鲜的银杏果中毒,最好是熟食、少食。新鲜的银杏果可以连皮煮着一起吃,此外将银杏果炒熟后还可以泡水,有很好的美容养颜、延缓衰老的效果。

  银杏果能吃

银杏果能吃吗

  连皮煮着吃

银杏果能吃吗

  每次以20到30粒为宜,吃之前要将壳、红软膜、胚都去掉煮熟了,当煮熟之后可以再翻炒一下、不用加油,之后还可以和其他食材相搭配做成美味的佳肴。

银杏果能吃吗

  泡水

  银杏果能吃吗

  炒熟后银杏果中含有的银杏酸、苦杏仁苷等有毒成分会大大降低,儿童以5粒左右为宜、成人以10粒左右为宜,剥壳后泡水一小时左右再加热即可饮用。

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