香蕉可以蒸熟吃，煮熟吃更有利于人体的吸收，香蕉性寒，煮熟了还可以驱寒，这种做法适合脾胃虚寒的朋友。香蕉在蒸的时候，里边不耐高温的营养成分可能会流失，但并不影响食用，我们日常生活中只要摄取的营养足够，有些多余的营养还是会随排泄物排到体外。

　　香蕉可以蒸熟吃吗

　　香蕉可以蒸熟吃，只需要在蒸锅里边加水，直接放入香蕉煮五分钟到十分钟即可，香蕉性寒，在蒸熟之后可以去除寒气，但蒸熟的香蕉口感不太好，部分营养成分也会流失，比较适合脾胃虚寒的朋友。

　　香蕉里边含有大量糖类物质以及其他营养成分，有充饥、补充营养的作用，香蕉可以搭配其他的食物当早餐，但香蕉是寒性水果，脾胃虚寒的朋友不建议拿香蕉当早餐。

　　香蕉和什么一起做辅食

　　1、香蕉泥(建议宝宝月龄：5个月+)

　　做法：将香蕉剥皮切块，锅中加水煮开后，将香蕉放进去蒸几分钟，拿出来后用勺子捣成泥即可。

　　2、香蕉苹果泥(建议宝宝月龄：7个月+)

　　做法：将苹果洗干净后，去皮、去核切碎，香蕉用勺子压成泥，将苹果泥和香蕉泥混合放锅里煮几分钟即可。

　　3、紫薯香蕉卷(建议宝宝月龄：8个月+)

　　做法：将紫薯洗干净后，去皮切块蒸熟，然后压成泥，将吐司片的边去掉后，抹上紫薯泥，将香蕉剥皮，放到吐司片的边缘上，接着从边缘处卷起，包裹住香蕉，压紧后切成小段即可。