娃娃菜是我们日常生活中常见的蔬菜，市场上的娃娃菜通常都是袋装售卖的，很多人将娃娃菜买回去后，发现娃娃菜放了很长的时间都没有烂，那么大家知道，娃娃菜不烂是什么原因，娃娃菜苦是什么原因吗?让我们一起来了解一下吧!

　　娃娃菜不烂是什么原因

　　娃娃菜都是包装好售卖的，通常包装好的娃娃菜，不将包装撕掉，好好保存能保存一周左右的时间不烂，因为娃娃菜包装的薄膜是专用膜，它具有一定的透气性，能够让蔬菜呼吸产生的二氧化碳，被排放到包装外，使娃娃菜不易腐坏，所以娃娃菜不烂它的包装有很大的一部分原因。

　　如果娃娃菜买回来后长时间不烂，可能是因为一些不法商贩，为了保证自己的成本，偷偷使用甲醛泡娃娃菜，经过甲醛浸泡的娃娃菜，外表洁白亮丽，而且能够保西鲜的时间较长，能够放很久都不会坏。

　　娃娃菜苦是什么原因

　　通常我们吃到的娃娃菜口感都是爽脆甘甜的，但有时候买回来的娃娃菜也会有一些苦味，娃娃菜苦是什么原因如下：

　　1、娃娃菜坏掉变质，或是开始发烂了，吃起来就是苦的，这种娃娃菜就不能再继续吃了，否则会引起肠胃不适;

　　2、娃娃菜没煮熟的时候会略带一些苦味，一般娃娃菜煮熟后口感会更加好;

　　3、煮熟的娃娃菜隔夜吃，也会产生苦味，而且隔夜的娃娃菜会发酵毒素，经常吃对人体危害较大。

　　以上就是关于娃娃菜不烂是什么原因，以及娃娃菜苦是什么原因问题的解答。大家买回娃娃菜，如果不着急吃的话，可以先不撕掉娃娃菜的外包装，因为这样可以使娃娃菜保险更长的时间不烂。