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蓝莓怎么洗

来源:鲜淘网 2019-04-11 10:07:35      水果之家王子 手机版

  蓝莓品种较多,野生蓝莓不含农药残留物,只需用清水轻轻冲洗即可,最外面的果粉和果皮蕴含丰富花青素,清洗的时候尽量不要破坏到。但市场上购买的蓝莓可能含有农药残留物,需要用盐水浸泡或者淘米水浸泡5-10分钟进行清洁,最后用清水冲洗一下就可以了。

  蓝莓怎么洗才干净

蓝莓怎么洗

  一、野生蓝莓清水冲洗即可

蓝莓怎么洗

  野生蓝莓本身就很干净,只需要冲洗一下表面的灰尘就好,冲洗过程中要最大程度的,不去破坏蓝莓鲜果皮上的白霜,白霜营养价值高可以食用,且白霜越多,蓝莓越新鲜。

  二、市场上的蓝莓需浸泡

蓝莓怎么洗

  准备工作:根据蓝莓准备适量淘米水或者淡盐水(盐水更普遍)。

蓝莓怎么洗

  为了避免买回来的蓝莓上含有农药等残留成分,需要将蓝莓浸泡,将蓝莓在淡盐水中5~10分钟,浸泡过程中要用手搅拌几次们可以更好地清洗农药残留物。

蓝莓怎么洗

  最后将蓝莓捞出来,用清水清洗一下,蓝莓就洗干净了。

  市场上新生代浆果蓝莓爽口多汁,与此同时野生的蓝莓也备受欢迎,不过两者在清洗上有所区别。最后提醒大家,为了大家的健康着想,市场上买回来的蓝莓一定要清洗干净才能吃。

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