地瓜可以和鸡蛋一起适量吃，白薯含有丰富的淀粉，饱腹感很强，但一次不能吃多，建议每次吃50克为宜，不然会出现消化不良的的情况。鸡蛋也不能多吃，建议鸡蛋一天最好不要超过两个，一个为宜，吃多了也不会被身体所吸收，只会加重肠胃负担。

　　鸡蛋白薯最好不要一起吃

　　鸡蛋白薯最好不一起吃，鸡蛋和白薯都是生活中常见的食物，也都是比较难消化的食物，一起吃很容易导致胀气，加重肠胃负担，还影响营养的吸收，所以一起吃一定要适量。

　　不过将鸡蛋和地方当做早餐食用更合适，因为早上的时候人体处于非常饥饿的情况，这个时候食用它们，不仅可饱腹感强，还能快速补充丰富的营养，让人减缓节。建议吃的时候再喝点牛奶和蔬果，有助于消化和吸收。

　　地瓜红薯船的做法：

　　首先用微波炉将红薯中高火加热8分钟，然后用刀切成两半，切开后将红薯中间的部分取出，每个里面打入一个蛋液放在烤箱越热180度，然后烘烤十五分钟取出，期间切一些葱花和培根，最后在里面撒些葱花和培根碎就可以开吃了。