火参果的果肉将籽包裹在一起，不太容易将火参果的籽去掉，一般都是将火参果的果肉和籽一同食用。如果不喜欢吃籽，可以在嚼完果肉后直接将籽吐出来；也可以不吃果肉和籽，吃表皮下面的一层白色的囊，将其用蜂蜜和牛奶腌渍一会也很好吃。
火参果的籽覆盖在果肉的明胶状物质里，因此吃的时候也不易取出，如果不太习惯籽的口感可以在嚼完果肉后将籽吐掉，或者食用表皮下那一层白色的囊，经过腌渍后的白色囊风味也很好。其实火参果的籽和果肉一起食用还能促进肠道蠕动，促进消化。
一般火参果的食用方法都是果肉和籽一起食用，如果觉得直接食用味道不太好，可以加入一些糖、蜂蜜、酸梅粉等，也可以将其榨成火参果汁，这些食用方法都可以增添火参果的风味。
黄皮绿瓤带刺的瓜叫刺角瓜，味道像黄瓜、香蕉和柠檬的混合，原产自非洲南部的沙漠，成熟后长出带刺外皮，因此还被称为非洲角瓜、非洲黄瓜等，也被称之为非洲蜜瓜。它也就是我......
火参果的皮是可以吃，通常是连皮带籽一起吃，但是火参果皮上外面的黄皮是不能吃的，所以吃之前要把火参果外面黄皮削掉，取里面的淡黄色的皮切成片，放到碗中再加入蜂蜜、牛奶......
火参果籽比较多，很多人都喜欢吐掉，但事实上可以连肉带籽食用。将火参果平躺着，从橄榄状的一端切下去，然后用吸管插到果肉里，火参果果肉细腻、多汁，口味清甜、呈凝胶状，......
可以把火参果榨汁，就不会有籽了，火参果削去外面的皮洗干净，切成小块，放到榨汁机中榨汁，倒入杯子过滤，加点蜂蜜，搅拌均匀即可食用，还可以放到冰箱里冷藏一下，味道会更......
2019-09-29 17:16:37
杨莹
