菠菜是最受欢迎的蔬菜之一，随着种栽技术的提升，品种的丰富多样化，菠菜几乎四季都很常见。它的铁含量丰富，都说这是力量的来源蔬菜，小孩子吃了也很好。露天种栽一般是什么月份吃菠菜，菠菜一年能种几次，一起随小编来了解一下吧!

　　什么月份吃菠菜

　　吃菠菜最常见的冬春两季，一般1-5月份都很常吃。菠菜有很多品种，有春菠菜、夏菠菜、秋菠菜、冬菠菜，现在的种植技术，一年四季都可以吃到菠菜。菠菜以冬春两季的最为美味，特别是冬天经过降霜的菠菜，个人认为是最好吃的。

　　菠菜一年能种几次

　　菠菜一年能种四次，春夏秋冬四季都可以种，春天气温回升5度以上时，就可以种栽了，一般3月份种栽，30至50天后，就可以食用了。像迟圆叶菠、春秋大叶、沈阳圆叶都是极佳的春种品种。夏种一般在5至7月份种栽，6至9月可食用，华波1号、春秋大叶、广东圆叶就很好，耐热性强，而且长得较快。

　　秋种的菠菜多在8至9月播种，也要选择耐热性强的品种，像犁头菠、华菠1号、广东圆叶等，都是极佳的选择。冬菠菜一般在10至11月份种栽，春节前后就可以食用了，像君川107、华菠1号、 绿优319就很不错，它们有个共性，那就是很具耐寒性。

　　结语：关于什么月份吃菠菜以及菠菜一年能种几次大家都了解了。菠菜是一种很普及的蔬菜，它最大的优势是适应性强，基本一年四季都可以种栽，特别是南方地区，一年四季都能吃到美味的菠菜。