买回来的生杨桃不熟的话，最简单的办法就是自然放熟，将杨桃直接放在阴凉通风的地方，避免阳光直射，通常2-5天杨桃就会慢慢变熟，也可以直接将杨桃放在袋子里密封好，直接放不透气，容易将杨桃闷坏，不建议放进冰箱冷藏，以免将其冻伤。

　　买来的杨桃不熟怎么办

　　买回来的杨桃如果快要成熟可以直接放在阴凉通风的地方自然放熟，需要注意的是熟了的杨桃的水分足，果皮薄，果肉脆弱，因此不能够久放，除此之外，还有很久才能成熟的杨桃，我们可以快速催熟它。

　　放在米中：大米会释放出乙烯成分，这种成分能够加速杨桃的成熟，用大米将没熟的杨桃覆盖起来，但不宜久放，隔一天看一下，等到变黄了就可以吃了。

　　和成熟的水果放一起：成熟水果也会释放出乙烯，能够快速的催熟没有成熟的水果，直接将未成熟的杨桃和成熟的水果密封起来，一般2天左右就能由绿变黄了。