中医学认为荷叶有清热解毒、消暑降温的功效，荷叶中含有大量的荷叶碱、柠檬酸等，可以促进肠胃蠕动和新陈代谢，排出毒素，起到减肥降脂的作用。荷叶性质较凉，不适合气血虚弱者服用，夏季食用最好，冬季气温较低，食用过多可能会有腹痛腹泻等情况出现。

　　荷叶的功效与作用

　　1、清热解暑

　　荷叶味苦，性质微凉，夏季泡茶饮用或者煮成荷叶粥食用可以清热解暑，凉血止血。体质虚寒者建议不要食用，否则会加重体内寒气，冬季不适合食用荷叶。

　　2、减肥降脂

　　荷叶中含有大量的生物碱和有机酸，能够帮助肠胃蠕动，促进消化吸收和新陈代谢，每天早上起床喝一杯荷叶茶有利于清理肠道，排出毒素，能够达到减肥降脂的效果。

　　3、利尿排毒

　　荷叶中含有一种叫做芳香族化合物的物质，其能够有效溶解脂肪，其中的维生素B1和维生素C能够促进胃液分泌，进而促进尿液分泌，体内的毒素随尿液一起排出体外。