大家都知道花椒的用途比较多，可以当做菜里面的调味剂，也有很大的医用价值，那对花椒叶的了解有多少呢，花椒叶什么时候采摘最好，花椒叶怎么存放。花椒叶也是具备了一些花椒的性能和味道，最明显的特征是止痛和杀虫，一起来看一下。

　　花椒叶什么时候采摘最好

　　花椒叶和花椒一样既可以是生活中常见的食用调味剂，它也同样具有医用价值，那花椒叶什么时候采摘最好，当然是在春夏之季。春夏是采摘花椒叶的最佳时机，这个时候的花椒叶也是最嫩的，等到再老些的时候就会失去它原有的鲜味了。

　　其实花椒的叶子跟花椒本身一样，都是属于温热性的食物，但是花椒叶却有更好的发散功效，特别是外敷时能起到很好的清热散火功效，把花椒叶子捣碎敷在淤血处也能很快的散血消肿并且可以止痛。民间也有一种说法是用花椒叶子和其他食物一起食用可以杀灭蛔虫等肠道虫病。

　　花椒叶怎么存放

　　新鲜的花椒叶都不太好储存，但是生活中又频繁的在使用它，那花椒叶怎么存放？如果是短时间内的存放可以直接晒一晒放进冰箱冷藏，想要放的时间长一点就洗干净了炒一下再放进冰箱冷藏，但是放置时间较长的花椒叶肯定是没有新鲜的效果明显。

　　相信大家读完文章之后对花椒叶也有了很深刻的了解，以及花椒叶什么时候采摘最好，花椒叶怎么存放这些问题都很清楚了，但是提醒一点，花椒叶虽有驱寒、祛湿的功效，但是湿热和阴虚体质者少用。