枸杞一般都是晒干后使用的，枸杞里的含糖量高，再加上里面含有大量的水分，枸杞在暴晒的过程中里面的糖分和水分就会被蒸发出来，上面就会泛油，所以看起来就越晒越湿。正因为枸杞越晒越湿，表面泛油，枸杞容易发霉和虫蛀，最好是放在放在冰箱中冷藏。
枸杞有很高的食用和要用价值，具有抗氧化和提高人体免疫力的功效。枸杞里面含有丰富的水分和糖分，我们看到的枸杞一般都是晒干的，枸杞在高温暴晒下会蒸发出水分，里面的糖分也会慢慢泛出油光，所以就会越晒越湿，因此枸杞不宜保存。
枸杞的贮藏方法有：乙醇保管法、塑料袋真空保存法、冷藏法、霉变处理方法。其中最容易的方法是冷藏法，直接把枸杞密封好放在冰箱的冷藏层即可。
国家对药品的保质期都有规定，保质期一般都是5年，阿胶虽然过期了，但是如果阿胶没有受潮、变色、变质是可以继续食用的，阿胶的存放控制不好温度与湿度容易导致霉变产生黄曲霉......
干的当归更好一些，新鲜的当归和干当归差别在于水分含量上，用法上干当归可以泡水服用，而新鲜当归需要晒干保存，不然很容易霉变，也可以直接煮水烹饪服用。但从综合实用性角......
酒黄精和黄精属于已加工和未加工的关系，酒黄精在药性上发生了改变，更适合滋阴润肺，而黄精则偏补脾益气一些。生黄精一般是从山上挖的，制作成酒黄精就是用白酒去炮制黄精。......
五指毛桃煲汤可以搭配猪骨头、鸡肉、水鸭、猪手这些肉类，再搭配上一些配料比如茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝、麦冬、枸杞、红枣、芡实、淮山、薏米等。选择1种肉类和2-......
2019-07-29 16:14:27
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